купить хлебопечку
Gotovim.RU2: Помогите с рецептами для приготовления хлеба в хлебопикарне.
td {FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 12px }
.time {COLOR:RoyalBlue; }
.note {COLOR:Gray; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 11px; text-decoration: none; }
.note:hover {text-decoration: underline; }
.note2 {COLOR:Black; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 11px }
.nick {COLOR:Black; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: bold ; }
.title {FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: bold ; }
.stitle {COLOR:Wheat; FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: bold ; }
.nav {FONT-FAMILY: Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: bold ; }
blockquote.zit {color: SlateGray }
.adm {color: #ff6347; text-align: right}
Готовим.РУ |
Кулинарные рецепты |
Фото-рецепты |
Кулинарные новости |
Национальная кухня |
Микроволновка |
По продуктам |
КНИГИ@gotovim.ru |
Библиотека |
Винный погребок |
Пряности |
Грибы |
Архив выпусков |
О сайте
Всем форумчанам! Внимание!!!
Мы переехали на новый форум. Зайти на него можно здесь.
Пишите в новый форум, все ваши ники купить хлебопечку личная информация перенесена в новый форум
Помогите с рецептами для приготовления хлеба в хлебопикарне.
Начало / Кухонные принадлежности Изменить | Регистрация | ОтветитьАвторыСообщения
igor_r | Участник TallinnНаписано: 05-03-2005 16:23Ссылка - Цитировать
annya, во первых обяз.нужна закваска, очень хорошо об этом написано купить хлебопечку есть некоторые рецепты
http://forum.gotovim.ru/forum1/topic2491.shtml
Приготовление черного хлеба:ст.ложку закваски 300мл.жикости(вода купить хлебопечку молоко или кефир.Молока не больше 1/3 от общего объема)1чл соли, 1чл коричневого сахара или меда, 2-3 чл масла, 600 мл ржаной муки, 1чл сухих дрожжей(сырых в три раза больше)и режим печки тесто.Этого времени мало, поэтому зимой ведро идет к батарее на час или два пока не поднимется.Когда считаю что хватит, всавляю опять в печку купить хлебопечку режим выпечка(у меня он один, час времени.Если муки больше, время надо больше).Это чисто черный хлеб типа бородинского.В автом.можете купить хлебопечку не пробовать, не получится.После освоения базового рецепта можно экспериментировать сколько угодно, это уже легче.Если добавляете пшеничную муку, то для цвета хлеба лучше положить еще пару ст.ложек какао.
И один рецепт для авторежима:
300мл ржаной муки, 300мл пшеничной, 2ст.ложки подсолнечного масла, 1ст.ложка сахара, 1чл.соли, 1, 5чл.сухой горчицы, 200мл молока с водой, режим выпечки базовый ( у меня
3 часа цикл)
enjoy
igor_r | Участник TallinnНаписано: 05-03-2005 14:29Ссылка - Цитировать
MarinaS - дрожжевое, да , полтора часа, так там же таймер, к скольки надо, так купить хлебопечку будет.Зато на столе стоит , убирать никуда не надо в отличии от большой.На семью из 4 человек больше не надо.(залил купить хлебопечку засыпал, вкл. таймер)Допустим, хлеб
к 7 утра, позавтр. купить хлебопечку зарядил тесто к 6 вечера, никаких заморозок-разморозок)
annya - попозже, под вечер, несколько
напишу, самых удачных
MarinaS | Участница МоскваНаписано: 05-03-2005 11:57Ссылка - Цитировать
igor_r (Цитата)
Конечно на один, она же сама все делает,
никакого смысла ни замораживать купить хлебопечку т.д.
И на стол меньще размер ........
Вся работа - залил купить хлебопечку засыпал
ну 2 -3 мин.
Говорят, процесс замеса очень долгий, чуть ли не 1.5 ч., поэтому соображения замораживать..?
annya | Участница Написано: 05-03-2005 02:19Ссылка - Цитировать
Igor r, podelites receptom chernogo hleba, pojaluysta! ! ! (dlya hlebopechki) Nostalgiya zastavila isprobovat neskolko receptov, no vse ne to.
igor_r | Участник TallinnНаписано: 04-03-2005 21:34Ссылка - Цитировать
Конечно на один, она же сама все делает,
никакого смысла ни замораживать купить хлебопечку т.д.
И на стол меньще размер ........
Вся работа - залил купить хлебопечку засыпал
ну 2 -3 мин.
MarinaS | Участница МоскваНаписано: 04-03-2005 11:52Ссылка - Цитировать
А я хочу хлебопечку, не столько для выпечки, сколько для замеса разного теста (дрожжевого, слоеного, заварного), один раз сделать побольше, купить хлебопечку заморозить. Такие есть? Какую посоветуете, у них, вроде, объем разный, (на 1кг. муки, на 4кг. муки)?
igor_r | Участник TallinnНаписано: 01-03-2005 20:10Ссылка - Цитировать
Обязательные готовка теста отдельно купить хлебопечку выпечка
с регулируемым временем.Мощность 800 или 850 WT вполне хватит.А дальше соотношение цены купить хлебопечку срока
гарантии.
Katrina | Участница LjubljanaНаписано: 01-03-2005 11:21Ссылка - Цитировать
Давно обираюсь купить хлебопечку, но приходя в магазин глаза начинают разбегаться.... Поделитесь пожалуйста опытом какие функциэ должны быть обязательно купить хлебопечку без каких можно обойтись.
Igor А рецепт черного хлеба очень интересует
igor_r | Участник TallinnНаписано: 28-02-2005 23:55Ссылка - Цитировать
Рецепты для всех печек практически одинаковы:
Белый хлеб средняя буханка:
Жидкость 250 мл (больше 1/3 молока или кефира лучше не ложить)
мука 600 мл
по 1 чл соли купить хлебопечку сахара
1 или 1, 5ст ложки масла, маргарина или раст.масла
1 чл сухих дрожжей или 3 обычных
режим основной (3 часа ).
PS жидкость лучше теплую 30 - 35 град.
Можно добавлять яйцо в жидкость(корка другая повкуснее будет, ванилин, тмин купить хлебопечку т.д.
На большую буханку - жидкость 300, мука 800 мл
а режим 3ч50 мин.
А вот черный хлеб начал получатся только через год.Если будет интересно, могу сообщить
ннесколько рецептов
akta | Участница россошьНаписано: 24-02-2005 11:10Ссылка - Цитировать
Подарили печку CLATRONIC, не знаю как пользоваться, инструкция вся на неьецкоь языке. Пожалуйста! ! ! ! Snoopy (Цитата)
>>Приобрел печку Clatroniks BBA 2605.<<
У меня тоже эта хлебопечка, обожаю ее! ! ! Правда хлеб я в ней пеку из уже готовых смесей, продаются в Германии в любом супермаркте. Засыпаю эту смесь в печку, добавляю воды как на упаковке написано, купить хлебопечку запускаю "нормальную" программу.
С удовольствием помогу с переводом
Важно класть ингридиенты в хлебопечку именно в том порядке, в каком они указаны в рецепте.
1. Классический белый хлеб
Вода или молоко 300мл
Маргарин или масло 1, 5 ст.ложки
соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука сорт 550 540гр.
Сухие дрожжи 1 пакетик
Программа "Нормальная"
2. Молочный хлеб
Ряженка 300мл
Маргарин или масло 1, 5 ст.ложки
соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука сорт 1050 540гр.
Сухие дрожжи 1 пакетик
Программа нормальная
Честно говоря, рецепты эти не опробованны.
Успехов!
Ziraffa | Участница МоскваНаписано: 21-11-2004 21:18Ссылка - Цитировать
Простите, что пообещала купить хлебопечку так протянула с ответом: только сегодня нашла книгу рецептов к хлебопечке. У меня модель HITACHI, но я думаю, что сгодится для любой хлебопечки. Итак.
Обычный белый хлеб
Вода - 180 мл
Хлебная мука – 2 стакана
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 2 столовых ложки
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Сухое молоко - 1 ст. ложка
Дрожии сухие – 2 чайных ложки
Для хлеба с отрубями все то же самое, только одну четверть муки нужно заменить отрубями.
Почему-то отдельно стоит рецепт «Белый хлеб»:
Воды 90 мл
Свежего молока – 90 мл
Мука – 2 стакана
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 2 столовых ложки
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Дрожии – 1 чайная ложка
Все это для приготовления «буханки» средней величины
Есть еще рецепты изделий со всякими наполнителями (например, для хлеба с изюмом нужно добавить 1 ч. ложку корицы купить хлебопечку четверть стакана изюма – уже во время замешивания теста ), если нужно, скажите, я напишу.
Удачи!
Snoopy | Участница GermanyНаписано: 05-11-2004 17:10Ссылка - Цитировать
>>Приобрел печку Clatroniks BBA 2605.<<
У меня тоже эта хлебопечка, обожаю ее! ! ! Правда хлеб я в ней пеку из уже готовых смесей, продаются в Германии в любом супермаркте. Засыпаю эту смесь в печку, добавляю воды как на упаковке написано, купить хлебопечку запускаю "нормальную" программу.
С удовольствием помогу с переводом
Важно класть ингридиенты в хлебопечку именно в том порядке, в каком они указаны в рецепте.
1. Классический белый хлеб
Вода или молоко 300мл
Маргарин или масло 1, 5 ст.ложки
соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука сорт 550 540гр.
Сухие дрожжи 1 пакетик
Программа "Нормальная"
2. Молочный хлеб
Ряженка 300мл
Маргарин или масло 1, 5 ст.ложки
соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука сорт 1050 540гр.
Сухие дрожжи 1 пакетик
Программа нормальная
Честно говоря, рецепты эти не опробованны.
Успехов!
Ziraffa | Участница МоскваНаписано: 05-11-2004 07:03Ссылка - Цитировать
У меня где-то лежат рецепты для японской хлебопечки. Подождите до выходных, поищу.
dmitry_v | Участник Украина, ХарьковНаписано: 01-11-2004 11:48Ссылка - Цитировать
Приобрел печку Clatroniks BBA 2605.
Пытался выпеч хлеб по ниченго не получилось.
Проблемма возможно в том, что инструкция изначально на нимецком переведенная на английский, я же переводин английский (к сожалению я не знаю немецкий).
Если кто знает ссылки в интернете на рецепты хлеба или просто рецепты сообщите, купить хлебопечку то я начинаю разочаравываться в хлебопикарнях.
На основной сайт: Готовим.Ру
Кулинарная баннерная сеть
разделы
охота зверь
ваттметр
кайт серфинг
светящийся краска
рассылка адрес
создание лого
summer кухонный
бахила полиэтиленовый
пекарня
купить fifa 2006
асбест хризотиловый
огнезащитный покрытие
гиря торговый калибровочный
telecomfm gsmphone
купить хлебопечку